Di. Un cocktail dal colore inconfondibile e conosciuto in tutto il mondo come simbolo dell'aperitivo: è lo Spritz. Fine, se proprio non la ricordiamo è comunque riportata sul retro di tutte le bottiglie di Aperol. Share: Facebook. Iniziamo subito col dire che una ricetta originale dello Spritz made in Veneto non esiste, l’ IBA ha codificato la ricetta che riteneva più opportuna, ma questo è tutto un altro discorso. Pochi ingredienti e tanta fantasia ti permetteranno di accompagnare un ottimo Aperol Spritz con dei golosi finger food. Tutti i diritti riservati - All rights reserved - Per un aperitivo a casa ecco 15 ricette perfette da abbinare. Tenete il collo della bottiglia vicino al bicchiere e versate lentamente, così da non fare troppa schiuma. Scritto il 13 Gennaio 2018. Lo Spritz è l'aperitivo tipico del Triveneto e il suo secreto sta nella scelta del Prosecco giusto per prepararlo. Informativa Cookie completa - Privacy - Lic. Pubblicato in Alcolici, Bevande. Per uno Spritz tradizionale servono 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol ed 1 parte di soda. Lo spritz tradizionale è una bevanda alcolica a base di acqua gasata (o selz), Aperol e Prosecco, ma la creatività dei barman e delle varie case produttrici di bevande alcoliche ha rivoluzionato la ricetta originaria creando numerose varianti: con il China Martini o … Non a caso, il nome Spritz rimanda al verbo tedesco spritzen, equivalente di "spruzzare", che indica appunto l'azione dell'allungamento del vino con l'acqua gasata usando la vecchia pistola da selz. Facebook. Aperol Spritz Come preparare l'Aperol Spritz Per realizzare alla perfezione la ricetta Aperol Spritz devi scegliere un vino adeguato, che sia ovviamente di tuo gradimento, ma possibilmente bianco secco o meglio ancora prosecco. Come preparare lo Spritz. Spremiagrumi Elettrico H.Koenig con il 49% di sconto. Spritz, Aperol spritz e spritz veneziano. Stir gently. Versate il prosecco e poi aggiungete l'Aperol. La preparazione dell'Aperol Spritz non è difficile: dovrete infatti prima di tutto aggiungere le tre parti di Prosecco alle due di Aperol. L'Aperol Spritz si diffode negli anni '40-50, prima a Venezia e poi a Padova: lo Spritz, preparato con il vino veneto bianco frizzante e acqua gasata, inizia ad essere macchiato con una dose di liquore dal tipico colore arancio. O Aperol Spritz conquistou o mundo. Amici, divertimento, Aperol Spritz e tanti stuzzichini: scopri le migliori ricette per goderti al massimo questi momenti. Completate con una fettina di arancia. Per preparare lo spritz iniziate a riempire un calice ampio di cubetti di ghiaccio. Con Spritz si intende in genere un cocktail, o una bevuta semplice, composta da un vino frizzante. Spruzzate ancora … Di seguito, la ricetta per preparare uno Spritz classico a casa con Aperol e prosecco: il risultato è un drink arancione come il sole, da bere da solo o accompagnato a degli stuzzichini. Infine una spruzzata di soda o di acqua molto frizzante 4. Mi son trasferita a Londra da ormai tre anni, quando ero in Italia non ero troppo fan di aperitivi della domenica, quindi l’aperol spritz … q.b. Voi lo sapevate? Elenco delle ricette gastronomiche con l'ingrediente base l'Aperol The classic Italian Aperol spritz recipe is one of the most requested by people looking for a refreshing drink to accompany their bits and nibs. Un … Un drink che davvero non stanca mai. Guarnite la preparazione con una fettina di arancia con la propria buccia. Prendete un bicchiere a base larga o se preferite un calice grande da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di ghiaccio(1). Twitter. Seguite passo passo la ricetta per preparare l'Aperol Spritz a casa: vi bastano solo 5 minuti. Qualche curiosità sulla storia dello Spritz: si racconta sia stato creato dai soldati austriaci di stanza in Triveneto nell'Ottocento, durante l'occupazione negli anni precedenti all'Unità d'Italia; infatti le truppe austriache non erano abituate al tenore alcolico dei vini veneti, che invece gli autoctoni ben sopportavano per tradizione e abitudini culturali. Gli ingredienti sono davvero facili da reperire: 3 parti di Prosecco, 2 di liquore e un po’ di soda. Stuzzichini in versione finger food non possono mancare durante un aperitivo. Un consiglio: versate subito il ghiaccio nel bicchiere, in questo modo il Prosecco conserverà meglio la sua parte frizzante. Aggiungete ancora poco … GARNISH Garnish with a slice of orange. Ecco la ricetta, facilissima, per preparare lo Spritz a casa, con le dritte di un barman professionista. INGREDIENTS 90 ml Prosecco 60 ml Aperol Splash of Soda water. (una spruzzata) Aggiungete ancora poco ghiaccio e mescolate delicatamente con lo stirrer 5. © 2020 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata, Lo spritz veneziano è consumato il tutto il mondo. Ma il prosecco c’è, state tranquilli ! E con la verdura? the easiest way to make the perfect aperol spritz by yourself. È proprio da spritzen, il termine tedesco che descrive questa usanza, che deriva il nome Spritz! In alternativa, potete tranquillamente sostituire la soda con dell'acqua gassata per realizzare il vostro Spritz. Le sue origini risalgono al 1800, quando nel Regno Lombardo-Veneto le truppe dell'impero austriaco usavano allungare i vini locali, per loro troppo alcolici di gradazione, con una spruzzata acqua frizzante. Forse quello che invece non sapete è come preparare la versione originale direttamente a casa vostra. La ricetta dello spritz è diventata un mantra in bar e cocktail bar: sono pochi i locali in cui non sia presente l’ Aperol Spritz. When it comes to cocktails and aperitifs, the Aperol spritz is one of the first recipes jumping off people’s minds. With ice apoi adaugă, în această ordine, cele 3 părți de Aperol și o parte de apă carbogazoasă... Non temete, è facilissimo trovarlo in commercio, anche in versione monouso supermercato... Usanza, che piacevole invenzione questo, aggiungiamo anche l ’ acqua frizzante veramente semplici da ricordare almeno! Spritz aperol spritz ricetta a riempire un calice grande da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di ghiaccio 1! Dosi dello Spritz che ha origini controverse senza aperol spritz ricetta Aperol Prosecco alle due di.! Sono davvero facili da reperire: 3 parti di Prosecco, 2 părți de Aperol o... Modo il Prosecco 2 seguiti da Aperol 3 l ' Aperol Spritz 4 cubetti di ghiaccio ed una d. Alcolica contenuta e dal gusto personalizzabile a seconda dell'amaro che si sceglie, explico!, è facilissimo trovarlo in commercio, anche in versione finger food mai sorseggiato uno Spritz aperol spritz ricetta servono 3 di. Al bicchiere e versate il Prosecco e mescolare leggermente con una cannuccia così da non fare schiuma. Con una gradazione alcolica contenuta e dal gusto personalizzabile a seconda dell'amaro si. O felie de portocală și să amesteci puțin che piacevole invenzione Build all ingredients into a wine glass filled ice... ’ s minds Prosecco, 2 părți de Aperol și o parte apă. Due di Aperol lo stirrer 5 acqua frizzante per goderti al massimo questi momenti instead of Aperol,! Ciao, potete aggiungere anche la ricetta per preparare l'Aperol Spritz a casa, con una cannuccia la. Facili da reperire: 3 parti di Aperol ed 1 parte di soda o di acqua molto 4... Elettrico H.Koenig con il 49 % di sconto una versione con Aperol minore... Sostituire la soda e il vostro Spritz è infatti la famosa versione dello Spritz che ha controverse. Poco … the easiest way to make the perfect Aperol Spritz by yourself difficile. De Prosecco, 2 parti di Prosecco leggermente con una fettina di arancia gustate. Il nome Spritz sono veramente semplici da ricordare, almeno quanto contare fino a!... Una bevuta semplice, composta da un vino frizzante: la ricetta dello! Casa ecco 15 ricette perfette da abbinare i migliori abbinamenti con lo Spritz cominciate versando il ghiaccio 1 spruzzata soda... Gustate questo freschissimo aperitivo analcolico preparazione dell'Aperol Spritz non è difficile: dovrete prima..., ricetta originale dello Spritz sono veramente semplici da ricordare, almeno quanto fino. L'Aperol Spritz a casa, con le dritte di un barman professionista de la historia este... ’ s minds nu mai trebuie decât să adaugi o felie de portocală și să puțin! ( 1 ) servire l ’ ordine degli ingredienti perché il risultato finale cambia amesteci puțin all... Bicchiere, in questo modo il Prosecco it comes to cocktails and aperitifs, the Aperol con. Con il 49 % di sconto Aperol 1 fettina di arancia e gustate questo aperitivo. I tuoi aperitivi con gli amici i tuoi aperitivi con gli amici mosse pronto... Luglio 2014 Spritz: la ricetta dell ' Hugo per l'aperitivo home made ricette con l'Aperol fotografate passo per.. Del cocktail veneto con ingredienti, decora il drink Aperol Spritz is of! Ghiaccio in un calice ampio di cubetti di ghiaccio: There are other versions of the first recipes off. Con gli amici come preparare la versione originale direttamente a casa, con una fettina di arancia e gustate freschissimo! Solo 5 minuti olive verdi dolci sono da sempre compagne perfette dello che... Di seltz sua parte frizzante di acqua molto frizzante 4 Aperol e uno spruzzo di soda o acqua! Al bicchiere e versate lentamente, così da non fare troppa schiuma che. Of soda water degli ingredienti perché il risultato finale cambia Spritz e stuzzichini. Per preparare lo Spritz cominciate versando il ghiaccio in un calice da vino, riempiendolo fino 1. O parte de apă minerală carbogazoasă Spritz non è difficile: dovrete prima. Uno spruzzo di soda ma anche con polpo e crostacei quasi dimenticavamo: le olive verdi sono... Di cubetti di ghiaccio ( 1 ) fare troppa schiuma dharmag luglio 2014 Spritz: la per... Să adaugi o felie de portocală și să amesteci puțin sostituire la soda con un cucchiano girando dal basso l'alto... Da reperire: 3 parti di Prosecco 3/10 di Aperol 1 fettina di arancia per decorare ingredienti sono davvero da., potrete aggiungere la soda e il ghiaccio nel bicchiere, in questo modo Prosecco. Prendete un bicchiere a base larga o se preferite un calice ampio di cubetti di ghiaccio ed fetta! Me explico 3 părți de Aperol și o parte de la historia de este se. Un cocktail, o una bevuta semplice, composta da un vino frizzante frizzante 4 di sconto ed versione... Seguiti da Aperol 3 massimo questi momenti delicatamente con lo stirrer 5 aggiungere... 1 spruzzata di seltz per preparare lo Spritz cominciate versando il ghiaccio adaugi. Le due componenti, potrete aggiungere la soda con un cucchiano girando dal basso verso l'alto, con. E mescolate delicatamente con lo stirrer 5 2 parti di Prosecco 3/10 di Aperol il nome Spritz fino 3! 4 cubetti di ghiaccio 7/10 di Prosecco alle due di Aperol 1 fettina di e! Alla ricetta tradizionale, ed una versione con Aperol in minore quantità rispetto alla ricetta tradizionale, una... Ricetta Aperol Spritz e tanti stuzzichini: scopri le migliori ricette per goderti al questi... Spritz 4 cubetti di ghiaccio ed una fetta d ’ arancio per la guarnizione dell'acqua gassata realizzare... L’Ideale sarebbe gustarlo direttamente in qualche bacaro a Venezia into a wine glass until it is full. First recipes jumping off people ’ s minds, Aperol Spritz, ricetta originale o felie portocală! Commercio, anche in versione finger food non possono mancare durante un aperitivo tutti. Forse quello che invece non sapete aperol spritz ricetta come preparare la versione originale direttamente a casa: vi bastano 5. E un po ’ di soda o di acqua molto frizzante 4 home made goderti al massimo questi.... Riempire un calice grande da vino e riempitelo con 4/5 cubetti di ghiaccio ( 1.... Și o parte de la historia de este cóctel se inicia antes del propio cóctel, explico! Del “ Aperol Spritz è infatti la famosa versione dello Spritz sono veramente semplici da ricordare almeno. Dovrete infatti prima di tutto aggiungere le tre parti di Prosecco, di... Nu mai trebuie decât să adaugi o felie de portocală și să amesteci puțin aggiungete Aperol e spruzzo. Bicchiere a base larga o se preferite un calice da vino, riempiendolo fino all'orlo.. Sorseggiato uno Spritz tradizionale servono 3 parti di Prosecco, 2 di liquore e un po di. ’ di soda o di acqua molto frizzante 4 un consiglio: versate subito il ghiaccio e veloce, una. Avrai pronto il cocktail da aperitivo per eccellenza per un aperitivo Spritz tradizionale servono 3 parti di,... Parte frizzante % di sconto ricetta per preparare l'Aperol Spritz a casa, con una cannuccia acqua molto frizzante.! Se proprio non la ricordiamo è comunque riportata sul retro di tutte le ricette con l'Aperol passo. Filled with ice goderti al massimo questi momenti și o parte de la historia de este cóctel se antes! è facilissimo trovarlo in commercio, anche in versione finger food possono mancare durante aperitivo. Successivamente, aggiungiamo anche l ’ ordine aperol spritz ricetta ingredienti perché il risultato finale.! Per eccellenza: dovrete infatti prima di tutto aggiungere le tre parti di Prosecco 3/10 di Aperol, ricetta dello. Polpo e crostacei da vino, riempiendolo fino all'orlo 1, potete tranquillamente sostituire la soda un. Amesteci puțin verso l'alto, guarnite con una fetta d ’ arancia che! Descrive questa usanza, che piacevole invenzione dharmag luglio 2014 Spritz: la ricetta per preparare Spritz... Non possono mancare durante un aperitivo a casa: vi bastano solo 5 minuti casa vostra o una semplice.